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王立秋

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散文
202510/22
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绽放

我在盘子里水培的一棵白菜芯开花了,看着那嫩黄的小朵很感慨。

也许是在农村长大的关系,也或许是受老一辈人影响太深,每到秋天必腌渍酸菜,必须储存几棵大白菜,否则就感觉日子过的没啥意思似的,虽然扔的多吃的少,每每发誓以后再不买了,就吃现成的,终究是没记性。看到一车车绿油油的大白菜就喜欢,小区里邻居们热闹的买我就经不住诱惑,总会凑趣儿买几棵放仓房门口,于是乎辣白菜,醋溜白菜就在眼前晃了,总想在孩子面前露一手,可是做菜的本领越来越差,失手的时候太多太多。

随着天气逐渐变冷,我开始经管倒腾那两棵冬储大白菜。它们从室外到仓房,再在仓房里被我用纸壳箱子保护起来,直到接近十一月中旬,我才能把菜叶冻得黑绿透明菜帮冻得起泡快成冰疙瘩的它们拎到楼上的阳台,再从阳台挪到走廊,越搬动越小,这几番折腾,它们已经不成样子了。但是我知道这几颗白菜没死,老人说过,只要白菜芯不冻透,它一定能缓过来,就不会死不会烂掉。果真如此,没几天菜叶颜色恢复正常,菜帮上的水泡也消失了,只是由于脱水个头变小更加紧实了。去掉老帮用报纸包上,还能再放置很长一段时间。笨法储存的大白菜和超市里现买的不一样,没有防腐剂,更绿色健康一些。

一棵白菜吃的差不多的时候,我随手把带小部分根的菜芯放在一个好看的盘子里用水养起来,放在灶台边,于是白菜叶由白变绿渐渐散开,没多久竟然含苞开放了。在我眼里这是无需剑山固定的插花,很有艺术感。没事的时候给它换换水,和它无言对视,感受它的变化,也或许是另一种懂吧。一朵小小的白菜花我不能用很多词语来描绘它,它甚至都配不上美丽这个字眼儿,但是它扬起婴孩般的小脸向你笑的时候,软软的柔情便在心里滋生,想捧在手里呵护它,同时感叹生命的力量。

过去物资匮乏的年代,萝卜白菜土豆是每个家庭秋冬必备蔬菜。就连这次疫情人们抢购的对象之一也有耐储存的大白菜,虽然这些菜寡淡乏味,但是是生活的必须。记得小时候过年那天,做菜剩下的白菜芯,我家一般都不扔,父亲会把它装在盛水的碗里或者罐头瓶里放在窗台上,和它做伴的很多时候还有一盘蒜苗,我们姐弟就看着它们一点点的生长,一点点的茂盛。

那时候很多人家都会在冬春培植这样一颗皮实的白菜花,要求再高点的,还可以把萝卜芯挖空倒挂做成吊篮,白菜芯放在能盛水的萝卜里,这样白菜向上长,萝卜叶向下长,同时开花,在百草凋零的冬日里,室内的这一抹绿色给人带来的是生机是希望的遐想。

我爱看花也有养盆名花的欲望,但是不太会侍弄高贵娇气的花花草草,不是不太会,是根本不会,也曾养过几盆喜欢的花,在商店看着好好的,到我手没养多久就完了。后来知道很多花对温度和空气湿度要求高,在平常家庭也就只能开一季。知道这原因还好点,感觉自己不是杀手了便不再自责。万物皆有灵性,来到你身边的每一个生命体都和你有缘,植物也一样,不好好照顾心存不忍,旱了涝了病了的真伤不起。极少养花,但每颗白菜吃到最后,我都会特意把白菜芯留下养起来,我喜欢它不矫情不挑剔,给点水就灿烂,生命力极强。

人生何尝不像一株白菜,会经历风雨,会经历酷暑严寒,苦难会把你蹂躏的面目全非。但是无论怎样,我们别让自己的心死,只要心不死,一切就有希望!

白菜花不起眼,但是它活的是一种态度,是生命的绽放姿态。

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