电影《刘三姐》有句歌词:“年年三月是歌节。”歌节在广西,也叫歌圩,从农历三月初三开始,有几天热闹。这个歌圩,和传说中的广西歌仙刘三姐有很大的关系。
那两棵树,没有艳丽的外表和迷人的风姿,它们庄重、朴实,开放、包容,象征着脚踏实地、默默奉献和不屈不挠、奋发向上的精神。
县城最早的一条街道,是平马老街。这条老街,从一牙码头往上,至县政府旧大门前,大约有一千多米的样子。
美食也好,美酒也罢,重在美上,但食怎样才美,要我说,对口,爱吃,营养,卫生,不奢,不侈,即美也。
过年总是以欢乐为中心,以热闹为支撑,以吃和玩为基本形式,它们一起为过年留下深刻的印象和让人难以忘怀的画面。
菜的搭配,除了能配出好的色、香、味,还能配出做菜人的好心情。
壮族喝酒,有个习惯,是酒友聚饮时,把酒盛在一个大碗里,碗边摆上几个小勺子,各自用小勺子打起酒送入对方口中,你来我往,互相喂酒。当地壮话有个说法,叫做“献北献叨(音)”,
喝茶上瘾的人,有不少是爱喝功夫茶的——功夫茶的基本要义,是茶与壶的相互作用产生出的那股浓浓的茶味。
现在吃鱼生,比较随便,想吃就吃,不一定要到冬至,但冬至是一定要吃的,因而冬至那天,鱼生摊生意就特别的好,许多人挤在那儿等候,那也是鱼生摊主最高兴的日子。
各个地方,都有些自己的特产,比如贵州的茅台镇,四川的宜宾市,就以酱香酒和浓香酒闻名于世。我的家乡田东,以香而名。
