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转眼，洪水过去了三年。这年冬天，我的高祖母，两房曾祖母尹氏、王氏和几个成年未成年姑奶因遭受瘟疫相继去世。我高祖父侯育昌身子骨越发孱弱，他自觉下了床铺，躺在地上铺好了的暄草窝，微微喘着气息，终于在一个和蔼日子的午后撒手而去。
伐葬死人是给活着的人看的，讲究的忠孝繁缛礼节，计较的儒释道规矩。丧主侯懋政召集近亲简单作了铺排，侯成去了东院，掀起东院柏木素棺盖头，用鸡毛掸子扫了，又简单作了擦拭，将棺木抬入主院，在原先棬榡、合缝、捎当、布漆、垸漆、糙漆、推光、揩清、镶嵌、堆漆、贴箔、罩明的底子上，再刷了遍红漆、桐油，抬放在透风地场晾了。
当天。长孙抽去老人项下枕头，跑出堂屋，用力抛上屋顶，呼吼：“爷啊，回家！爷唻，回家吧！！爷唻，回家吧！！！”家里的黑猫受了惊吓，一下子窜了屋顶，呜呜吼叫。家人，趁着温热，给逝者清水净身，快速穿戴。
这寿衣：第一层，贴身白粗布内衣裤；第二层，荷花石榴绸夹袄；第三层，水清色天花半褂束身衣；第四层，春秋黄绸蝙蝠常褂；第五层，夏着青绸福字大褂；第六层，着冬柳青团寿棉袍；第七层，蓝青天仙八卦鹤氅衣。头着缀着一颗天青白玉石瓜皮黑绸帽，头枕一具溜圆八仙法器图枕头。袖口、裤脚皆系麻披。脚蹬一双黑面如意头卷云建绒单梁尖头鞋，白布覆面，脚系麻绳。
寿衣毕。家中院落，大门小门糊白挂孝，“当大事”白纸黑字菱形贴于正墙，柳枝招魂幡立在堂屋门前。我曾祖父侯懋政身着孝衫，头顶白帽，腰系麻绳，脚上黑布鞋缝了白布幔，鞋子上白幔布上缀着纽扣大小的红布星，他点燃床前乌盆倒头黄草纸，噼啦啪啦鞭炮响起，全家举哀，号啕大哭。
堂前，几只不知趣的鸟雀趋着柳枝招魂幡，扑棱扑棱，叫闹个不停。
临黑，家男主孝当街挨家报丧。老话讲：身穿热孝不登门。引者刘长庚高喊：“邻有丧，舂不相；里有殡，不巷歌。孝子磕头报丧，听到围门【1】喽！”孝子磕头三响，闻者灶灰围门。
入夜。小殓，家主铺棺移床。这棺椁浑体还透着大漆味儿，便抬到了家主正当门。家主侯懋政将七星铜钱铺棺底，细软铺盖置于其上。有宗亲长者念道：“头顶金，脚蹬银，手里没钱脚底存；拿黄香，走冥路，走到恶狗山，有打狗饼子来当先；走到蚂蚁山，有麸子来当先；走到讨饭山，有大把银钱来当先；走到奈河桥，回头瞧一瞧，行的善事端一端，平平安安到那间。”
长孙抱头，小儿搂脚，众孝托抬，先入脚，再入身；左手握放馒头，右手执鞭，口含铜钱，棺盖错口留缝。置长明灯、倒头饭、丧老盆。堂侄侯朝槐算得时辰，散了草木灰，寻着迹儿印，出了殃。
三天盘缠，当天汤。临黑，孝子趿拉着白鞋，去了十字口，攉了汤。
小殓之后，每日三次进馔，如事生礼。
第二天，‘衙门神通’刘长庚早早来到侯家主事铺排。笔贴式郎中高玉山；司礼高太祥；柜先尹大虎；买办侯安、侯成；墓穴侯朝槐；主灶高振典；炊饮餐具租赁柳永正；客招待高太正、刘成龙；忙工杠头‘滚刀肉’后天启；折供张大年；粮油面菜炭高金丙、高铁牛；社火棺木灵棚宋三味；车马供应郭大个；杂物留守李老孬、张老歪。大戏三天；主供“咬火宴”。男人坐桌，女人座席。
侯家女人们起了大早，扔老衣。她们把老人生前旧衣旧衫，用麻绳捆了，推了小车，扔了东坑塘。早有准备的穷家们，一抢而散。抢了单的，各自央求换了，欢喜而去。
侯家女人们扔了老衣【2】，归家扯布裁孝。孝衣缝头在外，不包边，不钉扣子，宽宽大大。嫡亲子女、媳、孙、孙媳等服重孝，内穿白粗布裤襟，白粗布腿带，外罩斜襟孝袍，再外面穿一袭对襟无袖过膝褡袢，头戴孝帽，脚穿白布孝鞋。粗披麻系在重孝腰间与宗亲系着的细细麻绳区分格外明显。孙子辈孝帽缀红绒球，外孙儿戴在偏侧，女婿、外甥着半孝立在厅堂外。主孝哭丧棒白纸毛边、亲堂叔伯弟兄枝脉白纸光杆，其余五服宗亲仅着孝衣。供桌右角，供上早夭嫡子嫡孙孝帽。
侯氏宗亲接踵而来，折叠孝帽，针缝孝鞋，裁剪孝巾，试穿孝衣，一簇簇，一缕缕，搅动着，老侯家大院很快成为白色动荡的湖泊。
晌午头，高家、后家、刘家、宋家、张家、柳家、尹家青壮，放下陈年隔阂，聚拢侯家大院，听候安排。
宋三味置了灵堂。主棺停放在堂屋，凳着四条素柳长板凳，棺头斗大的贴金福字在长明灯盏之下，泛着团团光晕。隔着竹帘，供桌置主牌，一炉、两山、四盘八碗。灵堂左右，分置主联，字有柳升大小，用颜麻姑仙体书写，抬头白匾额由长孙写道：“德泽流芳”，两旁条幅写得：“草长莺飞春花红，如今竟成伤心季；风号鹤唳清猿啼，从来就是悲歌声”；招魂幡附着主联，十条细纸幡，九长一短，下垂飘摆。
灵堂外，铭旌高悬：大德望侯府舅父大人讳育昌享耄寿九十一岁 谓水泣别 愚甥刘遰、风范长昭、遗爱千秋、德慈可风。
院子中，忙禄的人们形成一条条、一团团，白的、灰的、黑的人流，他们不停地穿梭、交织、汇流，井然有序，忙着“当大事”各自的差事。
西院里头，主灶高振典已将蒸肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉丸、扣肉、黄焖鸡、小酥肉上了笼屉，两个三尺五尺泥炉炭火烧得正旺，肉香味道在整个院落弥漫开来。
忙工杠头‘滚刀肉’后天启差人急骡快马分头报丧姻戚近朋故交，报丧文书写道：“不孝男懋政等罪孽深重，不自殒灭，祸延显考，侯府君，育昌，痛于壬申年八月拾玖日申时终正寝，距生于清道光拾伍年孟月九日辰时，享寿玖拾壹岁，不孝子侍在侧，亲视含殓，遵礼成服，谨择于民国廿拾一年八月拾捌日安葬，叩在乡、学、世、寅、戚、谊，衰此讣闻。廿拾二日接三，廿拾六日唪经。子懋政泣血稽颡。”
第三天，送盘缠。清早，唢呐合着鞭炮声响刺破了韶谷屯的晨曦。高振典大早到了侯家，备料“咬火宴”。“咬火宴”食材讲究，制作精细，工序繁杂，烹制困难，工费昂贵，是厨行面案的金字塔尖。韶谷屯是厨子窝，“咬火宴”成了看头。对于“咬火宴”供飨祭品的烹制，高振典有十足的把握。他得到了祖父的真传，对“咬火宴”水色、火色和油温精透。他将桌宴烹饪的活儿交付徒弟，又点了高徒侯孬货、三弟高沛然主掌“咬火宴”。
高振典安排侯孬货、高沛然，选取上等小麦用小磨磨了，掺入明油、蛋、盐、酱、糖、酒，耐心将面团揉磨、醒实、发酵，按尺寸规格大小粗坯制成：建筑檩条、木椽、房檐、柱子、石墩，风景山林、树木造型。仨人专门赶了大集，精选红白萝卜、白菜、贡芹、芫荽、枸杞子、芝麻等白、红、绿、黑鲜棱食材；精刀雕琢人物、植物和配物，摆齐放好，用水浸了，以防变型；叫人取洗晰好的面筋，口嚼细砸，做成粘胶，按图索骥，将零碎摆件一个个、一条条、一块块，粘连卯扣、焊接加固，组成图案。
高振典验过粗坯，围上厨裙，操勺上阵。他立在油锅，扬起油勺沥啦成线，落了勺子，放片菜叶试了火候，心中有了谱；他手儿一摆，徒弟抬了托盘，轻轻一推，粗坯顺着锅沿滑落油中瞬间奔腾翻滚；把着火候，他抄了笟篱，翻样捞出，控了油水，小心摆在供架，这“咬火”水黄、姜黄、草黄、茉莉黄、柚黄、香蕉黄、油菜黄、焦黄、褐黄炸了出来。
这边，侯孬货、高沛然手抬平端，“咬火”塑面团也上了蒸笼，瞅着香头，分锅儿鱼肚白、元青、纸棕、驼毛等色彩“咬火”烹蒸而出，以备候用。
“咬火”油炸、烹蒸停当，高振典打开食色盒，取出胭脂、章丹、黛紫色粉，取挖耳勺小心匀出，置入碗盘碟儿，兑进调和液体，研磨均匀，再用毛笔蘸着，给静候的烹蒸“咬火”开彩儿。开过彩的烹蒸“咬火”，配以烹炸“咬火”，和着冬瓜、萝卜雕琢饰件，挂了五颜彩布，诸葛亮吊孝、二十四孝、王母拜寿、八仙过海“咬火”戏曲精彩场面“活”了起来；还有灯彩儿，叫上得名儿的：寓子宝贵“老鼠攀葡萄灯”、携子抱孙“狮团灯”、儿孙康健“鸭(压)子灯”、五谷丰登“金鱼灯”，尤其那“狮团灯”狮子头圆头脑门宽，古钱眼，如意鼻，寿桃大耳，鲜红大口，上口皮拱上天，昂头对天笑，灵动可爱。
立时，“咬火宴”中了头彩，韶谷屯厨子窝又滚开了锅。
日过三杆，门前来得一马车轿，两骑随从。门人报得：“长垣县民国政府资政逯永兴受县长委派前来宣旌表！”主家侯懋政率众孝出迎。逯永兴立灵堂，音韵高吭，抑扬顿挫，旌表曰：“侯育昌，性节约，喜施予，曰‘善’。民国六年之水家有积谷若干石，告于众，声言重息，物议哗然。极贫者不得已而称贷，既毕悉焚券。众始悟，盖恐施予之滥也。民国七年，只身入匪穴，斡旋救民于涂炭；于民国九年大旱，复捐洋数佰元，按户分给，救灾恤邻。尤其著者，民国十年开办水利，擘画经营，不辞劳怨，扩水田千余亩。中华民国政府特授于二等嘉禾奖章。”资政宣得旌表，置嘉禾奖章于供桌，四拜，被‘衙门神通’刘长庚请进永兴厅堂，饮茶闲叙。
须臾，侯家设下酬旌宴；片刻，落座入宴，推杯换盏。宴毕，主孝侯懋政端出托盘：主封银元贰拾块，次封银元各拾块，赏车伕一块，礼送逯永兴出门离去。
旌表灵堂正悬，学究乡绅络绎不绝，评头论足。
天已过午。高家、后家、刘家、宋家、张家、柳家人家，老街坊、老伙计、老乡亲，灵前祭奠。街坊随礼布匹当街悬挂，东去村东头，西去街西口，绵延三百余米，仿佛布的集市。
老长工高太宏伏地悲嚎：“老东家！大善人！俺祖祖辈辈都念着恁唻好哩！俺随恁送贡粮，纳兵勇，走南北，贯东西，一家老小，几辈人，记恁哩吃、记恁哩喝，恁咋说走就走唻！”拉起站立，不能自已，搀扶到家，倒头毙命。
赤阳西悬，姻亲纷踏而来，一个个、一伙伙、一群群，拜倒灵位前，哭声一片，唢呐吹奏声、花炮炸裂声响作一团。一长卦鞭炮即将爆尽，孩子娃乱七八脚，踩灭了鞭炮翼巴，哄抢而散。一个孩儿抢得残炮仗在了手，爆了响，黑了脸儿，手炸了稀巴烂；有好心奶妇见了，拉住哭叫的孩娃，避了人，挤出母乳，泚洗伤口，消炎止痛去肿。
傍黑，宋三味让人持了灯笼，镜子照着，捏着长针给社火纸人纸马开了脸儿，扎活关节、通了七窍、起了名姓、喂了干粮、杆草，吃饱喝得，以便路上使唤。
天已大黑，刘长庚长声鸣告：“娘家舅主客到！”老话说：娘亲舅大，男女主孝出门跪迎。临坐开席，凉菜过后，热菜上席，上了扣肉，依理均分，用馒头夹了带走，叫做袖肉馍。本家侯满岁的小儿子见扣肉上来，用馒头夹了，拿着撒腿就跑，说给家里的爷爷送回去，让座人肃然起敬。
众亲用餐拜过，嫡娘舅端着旱烟杆，拿起架儿来：“恁弟兄跪着听好喽！侯家老门老户，门户大、家大、业大，这个恁都着。恁爹生前抠门一辈儿，死了不能不受用。今个儿，俺当舅舅的把话撂这：念的跳的和尚咏经超渡道士设坛做道场；听的唱的‘忠孝义’三出大戏、铺的盖的金戒银盆玉枕头；吹的敲的两班唢呐响；吃的喝的八冷八热八素八荤八盘八碗四汤一宋河；烧的瞧的楼台亭院抬轿车辕车马粮仓觅汉童子棺盖今个喜子家套被子，两铺一盖，棉花续得厚厚的。銮驾、接的送的赏钱，样样不能少。事儿办，账咋分？恁弟兄先伙后平。”娘家舅的栽排【3】，主孝一一应充。嫡娘舅心意达到，发了话：“甭跪着啦，都起来啵！”
刘长庚得了准话，端了“银钱”木托盘，引路，高喊：“上路，送盘缠喽！”门外唢呐鞭炮响起，外甥刘遰打起引路灯笼：“三舅哎，拾钱唻！三舅哎，拾钱唻！！三舅哎，拾钱唻！！！”刘长庚边走，边扔盘缠：“天一个，地一个，东一个，西一个，南一个，北一个，小鬼一个，判官一个，牵马人一个！”打幡嫡长孙紧随其后，其次男主孝侯懋政怀抱灵位，引领众孝鱼贯而出，见口即拜，一路哭喊，行至正当街十字口止步不前。
稍作安排，刘长庚接过招魂幡在路口正中划出一个大圈，又将招魂幡还了。众人将社火一应纸扎放置到圈内，有人持炬点燃，‘衙门神通’刘长庚高声喊道：“人生寿数有限，阴阳尺限难逃。今有原籍山西洪桐县又山东曹州籍亡人侯育昌，享年九十有一，于壬申年八月拾玖日申时寿终正寝。儿为号泣，女哭断肠，族人凄惨，至亲悲伤。今当三日，饯行石旁。不孝男率全家送至路旁，敬备神食一案，佳酒数觞。美味果品，还带信香。花轿一顶，四夫强壮。路途费用，金银满箱。坐稳升轿，背井离乡。逢山开路，遇水架梁，关津渡口，不许拦挡。指何为凭，路引一张。哀哉，痛哉，鸣呼尚飨！”社火盘缠落地，刘长庚接过招魂幡划出一条线，众孝两边躲开，闪开道路，主孝男女哀嚎哭喊：“爹，恁拾钱吧！爹，恁拾钱吧！！路上甭舍不得花，舍不得用。”外甥刘遰干脆将木托盘纸篓的盘缠倒了净，用棍儿挑着，随社火烧了。
盘缠燃尽，客随主便，皆散去。‘衙门神通’刘长庚按主家娘舅栽排，重头铺排。主厨高振典接了单，作了估算，吃的喝的大略：壹佰贰拾桌，捌拾席，预桌壹拾伍席。他清典了现成的猪、牛、羊、鸡，心中有了核算，遛了菜单，点了五个懂家，作了嘱咐，次日分赴集市，照单购入。
第四天，食材购买齐当。高振典拉了菜单，按桌席主次分了工，烧太岁、大殡高振典掌勺，头七、打墓桌席侯孬货高沛然主掌灶台。已成年的侯孬货掌热、红、蒸，十四五岁的高沛然掌凉、白。高振典用水裙巾擦了擦手，摆布了那红黄蓝葛紫黑白：桂皮、八角、花椒、陈皮、肉桂、砂仁、高良姜、肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、毕拨、甘草、白芷、草果、山奈、小茴香等七上八下十五个大料布袋。高振典仍放心不下，又精选村中五六个精壮疱丁，分了红案、白案、水案，头墩、二墩、三墩，协助侯孬货、高沛然按誉写落单开始掇摍【4】。
心中有了底儿，高振典缓了口气，抽了口旱烟，给厨工叫了一坨，鼓了劲：“雁过留声，人过留名。老侯家场面大，客多桌多席多，咱得弄好喽！都支楞【5】起来，亮出拿手活，掇摍好，让来客吃喽咱做的菜，都说中！趁这桌大席打出咱韶谷屯名头！”众伙听得，抖起神，杀猪宰羊卤牛肉，牛肉草果，羊肉鲜姜，猪肉八角，鸡肉丁香，速备宴。
侯孬货领红案、水案站头墩带三墩，操刀在手，快刀快手，顺纹猪、斜斩鸡、逆刀牛羊肉，手到擒来；高沛然领白案站二墩，主素菜切配，刀起刀落，恰如其分。
五六个精壮疱丁，人人争先，依墩站定，揙了衣袖，挽了水裙，按桌席菜单食材，动起了手：
主用食材四十八种。土豆：土豆块 、土豆丝、土豆片；红萝卜：红萝卜丁、红萝卜片、红萝卜丝；白萝卜：白萝卜丝、白萝卜丁、白萝卜片；冬瓜：冬瓜块、冬瓜片；老南瓜：老南瓜块；小瓜：小瓜片、小瓜条；茄子：茄子块、茄子条；莲藕：莲藕片、莲藕块；青瓜：青瓜片、青瓜条；青笋：青笋片；西芹：西芹段、西芹丁；香芹：香芹段；西兰花：西兰花块；豆角：豆角段、豆角粒；花菜：花菜块；洋葱：洋葱丝、洋葱片；蒜苔：蒜苔段；青椒：青椒沫；西红柿：西红柿块；青椒：青椒片、青椒丝；杭椒：杭椒段；红椒：红椒丝、红椒片；玉米棒：去皮玉米棒；上海青：切上海青；小白菜：洗小白菜；生菜：洗生菜；豆芽：黄豆芽、绿豆芽；菠菜：洗菠菜；大白菜：大白菜片；包菜：包菜块、包菜沫、包菜丝；木耳：木耳片；苦瓜：苦瓜片；豆腐：水豆腐、老豆腐块、油豆腐、豆腐卷、嫩豆腐；千张：千张片；炸干：炸干条；白干：白干条；香干：香干条；面筋：面筋卷片；素肠：素肠片；海带：海带丝、海带片；菜丸子；焖子：焖子片；海蜇丝 。
佐用食材二十一种。韭菜：韭菜段、韭菜粒、韭菜沫；杏鲍菇：杏鲍菇片；香菇：香菇块；金针菇：洗金针菇；平菇：平菇片；红薯： 红薯条；蒜黄：蒜黄段；蒜苗：蒜苗段；大葱：大葱段、大葱片；小葱：小葱丝、小葱段；生姜：姜片、姜沫、姜丝；香菜：香菜段；蒜：蒜片、蒜米、蒜沫；红萝卜沫。洋葱块；杭椒圈、青椒圈；丝瓜条；大葱丝、小葱沫；大白菜丝、包菜片；韭菜花。
配料食材二十七种。洗土豆、土豆丁、土豆条；冬瓜丁、冬瓜条；老南瓜丁、老南瓜片；青瓜丁；西芹条、西芹片；蒜苔粒；香菇片；白萝卜沫；小米椒；红薯块、红薯片；玉米粒；大白菜沫、大白菜块；木耳块；千张块；海带结；洗西红柿；圆茄子、去皮茄子块、去皮茄子丁、茄子片；红萝卜块、红萝卜条；青笋块；玉米棒块；青笋条、青笋丝。牛筋面；炒面；热干面；拉条；鲜面；凉皮。
热菜食材三十二种。大面筋片；火腿；莲藕条；香菜；小瓜丁；虎皮青椒段；红薯丁；韭黄段；白干；青椒、红椒；五花肉、鸡边腿、鸭边腿、鸭腿、鸡碎肉、鸡脖子、鸡柳无骨、猪蹄子、猪后腿、鸡胸肉、猪肉丸、牛肉、狮子头、小鸡腿、鸡架；整鲤鱼、鲤鱼块、中鲢鱼、小鲢鱼；冻虾、带鱼。
冷热混用食材二十九种。不切千张、茄子一开四、茄子一开二、杏鲍菇芽一开二、木耳丝；带壳生花生、圣女果、丝瓜片、老南瓜条、青瓜丝；去筋扁豆、毛豆、芋头片；白萝卜块；包菜丁、大白菜丁、大葱块、大葱丁、大葱沫；红椒块、红椒丁、红椒沫；苦瓜条；老豆腐片；圆椒片；香干；大面筋；角瓜片、丝瓜块。
蒸碗十六样。主要有蒸蹄子、蒸黄牛肉、蒸山羊肉、蒸素鸡、蒸鸳鸯蛋、蒸扣肉、蒸土鸡、蒸卷煎、蒸排骨、蒸米粉肉、梅菜扣肉、蒸草鱼、四喜丸子、蒸面子鸡、虎皮鸡蛋、蒸甜米。
主食二十一种。红薯、紫薯；油条；素包子、水煎包；糖包、肉包、窝窝头、手抓饼、三角饼、鸡蛋煎饼、香辣卷、花卷、豆沙饼、红豆包、白馒头、小笼包、韭菜盒子、菜角；圆陷饼、小花卷、小馒头；湿面条。
备用主要食材十五种。生面、玉米棒、茄子、老豆腐、大头菜、芽苗菜、蒜苔、丝瓜、杭椒、青笋、去皮洋葱、木耳、青瓜、香菇、芹菜叶、白干。
食材发泡的、晾干的、上色的、挂糊的、腌渍的，粗编的柳筐、深腰的木桶、浅平的托盘、矮短的笸箩、扁圆的木盆、宽口的簸箕、圆鼓溜的木桶、敞口的瓦盆、大肚的罐子都盛得满满哩，左右横排，前后成缕，一堆堆、一片片，大小不一。
炉膛中，劈柴噼噼啪啪烧地火红，酱锅里的汤汁上下翻涌，白汤中的肉儿红润起来。硕大锅铲搅动肉锅的哧哧声，油锅里给挂面鲤鱼、白条鸡过油响起的噼里啪啦声，菜墩上切青瓜斉鲜菜发出的嚓嚓声，宽刀利斧剁带骨肉的噔噔声，声声交织一起，抑扬顿挫，悦耳动听。
第五天、六天，侯朝槐按堂叔侯懋政所言，拔营村西南地，择自家一百亩肥田作了坟茔，定了吉穴；坟冢按携子抱孙顺延埋填，坟群呈北斗七星状态。择吉时，雇工打墓。侯朝槐：“俗语云：土工活，多送馍。”刘长庚：“朝槐，蒸馍了水哩啥的都已备好，还有啥要交代哩，我可以从家里给你带去些。”侯朝槐：“稍带些老烧酒啵，干这活雇工都忌讳唻。”刘长庚：“甭管哩，我这就给你安排妥，咱不能丢恁侯家哩脸面。”晌午，打墓者虽多包工，领雇值，刘长庚按主家意图，差人给雇工送去烩菜馒头老烧酒，略表心意。
第七天，闺女、姊妹、姑表侄女烧“头七”。大闺女刘侯氏绕村一周，嗷嚎哭唱：“我哩爹，恁一走，这世上俺可冇了爹；爹哩爹，恁哩福还冇享受够，咋就升了天；爹啊爹，恁一走，闺女冇法行孝在跟前！”听了音儿，女长者安排闺女俩房堂嫂一忙工在村东口等候；俩房堂嫂接了堂妹，伴哭，搀扶灵前；男忙工接了马车，引姑爷街头，三叩九拜。
第八天，封棺“烧旦岁”。大殡前夜，傍黑，吃好喝得，主孝一概众亲为逝者生辰挽结祭奠，盖棺定论。
刘长庚高喊：“净面！”主妇端盆清水，男主布巾蘸湿，揩拭逝者额、眼、鼻、口、耳，灼灼有词：“擦擦眼，观四方；擦擦鼻子，闻香气；擦擦嘴巴，吃东西；擦擦耳朵，听鼓戏。”嫡舅引领，验视议定入棺物件，颌张首肯，孝子谢恩。其余众亲，绕棺睹容，毕。
刘长庚再高喊：“封棺刹扣！爷们躲钉喽！”匠斧落下，先左后右，左一右二，三个拔钉。主孝高呼：“爹，躲钉唻！爹，躲钉唻！！爹，躲钉唻！！！”“爷，躲钉唻！爷，躲钉唻！！爷，躲钉唻！！！”盖棺已定，众孝放声大憾。
第九天，大殡。大早，天蒙蒙亮，一把鞭炮，震响了大殡序幕。众孝早齐，吃了烩菜，灵堂就位。
院门口，两张并排的八仙桌，两班吹响的并了一坨，居中的是两个吹唢呐的，八仙桌两旁儿各有两个吹笙的，两角坐着一个打锣的、一个敲梆的，对面朝向人群端坐着两个拉二胡的，总共十来人。坐罢，开始摆持，二胡拉动两三下，泡了笙簧片、唢呐苇哨，贴了笛膜，偶尔有的试吹一下，不合适，再鼓捣鼓捣，直到自个满意。吃饱喝足，这吹响儿，随着主事‘衙门神通’刘长庚吆喝声，锣鼓、钹、镲、木梆、竹板簇拥着唢呐，吹吹打打，起起伏伏，夹杂着鞭炮炸响，让人不觉坠入了这种古老而又神秘的丧葬仪式之中。
陆续，亲戚从四面八方涌来。忙坏了折供的张大年，宋二刚给他打着下手。奔丧的亲戚上的供，由扁担挑子挑两只篮子，里面装着十碗菜，有肉方、过油鱼块、炸酥肉、干炸菜丸、湿炸茄荚，三荤两个素各两碗，十个馒头，被油渍渍的大抹布蒙盖得严严实实。这是一供。若特别亲近的，要上两供。回折的供，一只篮子一个㸤开两瓣的馒头夹着片大肥肉。宋二刚眼疾手快，一边折，一边儿记着，折好的供，遂手贴上张大年写好的白纸条儿：枣科、王家庄、城里南关等，以免混淆。
日头接了墙，僧道列班，木鱼敲响，老盆添饭停当。‘衙门神通’刘长庚依礼，排得大祭次序。
头祭，嫡长孙侯元松致祭文：“维：民国廿拾一年八月拾捌日，齐期刊、大维、二维等，虔具清酌庶馐之奠，致祭于先祖父清御赐尚义冠带正七品散官育昌老大人之灵前而哀曰：祖父仙世，年过九旬。勤俭持家，终生耕耘；备尝险阻，不避艰辛；输粟谷石，捐资抗捻；乐善好施，奉献赈济；善义传檄，百里俱闻。教育吾辈，克己恭人；祖父之德，足启后人。耄耋之年，宜寿长春；无奈不测，急病缠身；一卧不起，迅速辞尘。呜呼祖父，百喊不闻；肝肠断绝，血泪沾巾。哀号祭奠，悲痛难陈；黄泉有觉，来品来尝。呜呼哀哉！尚飨！”
祭文毕，侯元松三叩首，再稽首、顿首、空首、振动、吉拜、凶拜、奇拜、褒拜、隶拜，拜过，泣不成声，侯家憾哭一片。
稍时，二胡唢呐悲调响起。侯家儿女亲家抬食盒贯入。折供者张大年高喊：“城南关尹老亲家，供飨银元壹千，布匹九丈，牲羊肆只，白鸡拾只，鲤鱼拾尾，糖供一提，大鞭四盘”；“王家庄王老亲家，供飨银元伍百，布匹七丈，牲羊两只，白鸡玖只，鲤鱼拾捌尾，糖供一提，大鞭两盘”；“庄科何老亲家，供飨银元伍百，布匹七丈，牲羊两只，白鸡玖只，鲤鱼拾捌尾，糖供一提，大鞭两盘”；“乔家堤张亲家，供飨银元二佰，牲猪一头，烧酒俩瓮，糖供一提，大鞭七盘。”
侯家女眷，儿媳、侄媳、孙媳和干儿媳身着斜披娘家绸缎玉锦，张挂白布礼单，笙乐引领，巡街夸富。
……
忽听得门外喊：“樊家屯哩客到！”
喊声刚落，樊家屯吕氏十余人到了灵前，侯家诧异。
这樊家屯吕氏与侯家是对头。那一年，侯老管落难韶谷屯，不知被谁走露了风声，被吕氏后人以“私通捻匪、匿藏捻孽”为名告到官府衙门。侯家侯育昌、侯懋政父子连同老董头、侯老管涉事一行人被拘了牢房。幸好，滑州知县侯鹭振是同门同宗，从中斡旋。长垣知县徐宗干素知吕氏后人欺霸乡里恶行，甚为厌恶。一手儿，徐宗干对吕氏讼词“捻孽余党”所提侯老管身世不敢怠慢，差人着河东曹县一查究竟；另一手，以城南侯家抗捻攒粮有功向上禀告。经查，侯老管捻孽无凭无据；侯家“私通捻匪、匿藏捻孽”罪名无实，一干人予以释放。吕家受了一肚子气，岂肯善罢甘休。后来一些年，侯家为了与吕家解疙瘩，放下身段，央人作媒，求得吕家姑娘与家中佳俊后生结了亲，走动归走动，但这股气、这门怨始终没有解开。
刘长庚迎上前来，高喊：“各位客朋，朔风交九，天寒地冻，一路鞍马劳顿，孝家当撒红毡、铺路席，礼当致谢，乃尤事简办，磕两拜免两拜，孝家有礼了！”随着宾相抑扬顿挫的客套，侯懋政等主孝灵前谢孝，吕家吕连生等人作揖回敬，一调长声“兴衣！”唢呐声声，笙箫齐鸣，吕家人完了祭拜，愠怒而座。
刘长庚站在灵前，挥臂大呼：“吉日已到，娘舅客临，起杠，出殡！”主孝男侯懋政在杠头摔了老盆，咿咿呀呀为爹爹喊路：“爹，爹，上西南，长长的大路，宽宽的宝船！爹，爹，上西南，骝骝的骏马，足足的盘缠……”小孩子不懂事，满脸懵懂，个个一副呆呆的样子。响了开路大鞭炮，小元璋东张西望，依旧没有哭。有大人在后面恶狠狠揣上一脚：“快哭，要不，会变成哑巴！”小元璋受到惊吓，“哇”的一声，他的哭声汇进了喨喧的海洋。
约两时辰，完葬归来。韶谷屯侯家后街满街长棚，主客老亲就桌、家客宾朋就席，十人一桌，落座。八凉菜上桌，‘衙门神通’刘长庚立戏台正中，捧手高言：“各位老少爷们，来的都是客！一来架势二来祭奠，酒要喝好饭要吃饱；桌子高板凳低，汤多菜少盘子稀；东家办事不到，主事问事不周，照顾不周，请多海涵 ！”作揖，回身，引主孝谢礼。
主孝男侯懋政深知吕家客不是善茬，对于他们，礼遇有加，惟恐有失。
果不其然，等到宾客散去，吕家族长倒扣茶碗，挑起‘搅谷乱’之地的事儿来。这二百亩田‘搅谷乱’地，是侯家祖上自樊家屯吕氏一败落户手中购得，现由侯家租赁林家班子耕种，吕家欲借侯家大丧，赎要地契，夺回产业。
知明意图，侯懋政严正拒绝。吕家强逼要，大打出手，侯家势弱，乱作一团。门外侯老管闻得，抄起铁杈，率林梅祖众戏子、侯氏近亲驰进侯家。侯老管一声大呼：“訑，侯老管在此！”话落杈到，勒擒吕家族长，大喝：“谁敢过来，俺宰了他狗娘养的！”吕家族长怒道：“侯老管，恁受雇护院，家奴一个，吕、侯两家私怨，有你啥事？”侯老管兀然站定，大声喝斥：“‘扰人丧礼，挖人祖坟’欺人太甚！”
侯懋政上了跟前，说和道：“老叔，韶谷屯、樊家屯，地头搭地头，亲连亲，不顾情面，顾个脸面，恁放了他吧！”侯老管松开胳膊说道：“暂且饶了你的性命，再来骚扰定不轻饶！”吕家族长吕连生摸了摸脖项， “我……我……”嘴像缠着绳子，随吕家人悻然而退。
事毕，吕家一张讼状将侯家告到县衙。权知长垣县长侯义昌，出面说和，由浦南区长和各村保长作保，自侯家‘搅谷乱’之地划出十亩，作为义田，挑沟为界，劈土种槡，以解侯、吕两家之怨。
