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丘陵人家请客，讲的是实惠，更讲究诚心诚意。如果桌上的菜少了，或是吃得不够了，主家是非常难为情的。像今天这样，菜摞了一层又一层，个个盘子里都有剩余，说明主家准备得充分。菜的量足，也就表明请客是诚心实意的，是从心里充满了热情的。
主家和客人都不必担心产生的浪费。剩菜剩饭留着家里人吃，人吃不完的还有猪，猪不能吃的，还有狗和鸡。总之，到了最后，请客的饭菜是不会有多少会浪费的。
堂屋的两桌，坐的大多是女人和孩子，因为不喝酒，吃的进度就比较快。不到一个钟头，就稀稀拉拉地散了。二两半的娘见女人和孩子们开始走动了，就赶紧从厨房里过来，连连地招呼着：“慢慢吃，慢慢吃，怎么都站起来了，还有几个菜呢！”
“孃孃，菜太多了，吃不动了。”桌上的女人边说着，边往外走着。
厨师见菜炒得差不多了，就脱下了围裙，走进了里屋。站在单独的一桌边上，他一手拿着酒瓶，一手举着杯子，来敬酒了。
“支书、村长啊，我代表堂妹来给大家敬个酒。”
栋梁支书看着厨师，还在想着，这人是谁啊？
一两说话了：“这是我妈的堂哥，我表舅。今天的菜啊，都是他烧的。”
大家这才知道来者是谁，立即表示感谢。
今天的桌上准备了两种酒，一种是茅台白酒，一种是洋白酒。在白果村，只有白酒才叫酒。平时村里人请客，一般都是喝当地产的容酒，纯粮酿造，价廉物美，口味正宗。走亲访友，吃的菜可以五花八门，各家各样，但酒通常只有一种，白酒。亲戚朋友来了，如果拿黄酒或米酒招待，客人嘴上不说，心里是会生气的。因为，太过怠慢了。在乡下，酒和菜是做人的门面。
今天与往常不同，是一两衣锦还乡，一两请村干部喝的是平时喝不起的茅台。
厨师举起杯子，大家都不约而同地跟着站了起来。他仰起头，直接将酒倒进了喉咙，随即给自己又倒了一杯，一仰头，又倒进了喉咙。他好像没有喉结，酒顺着就下去了，十分的顺畅，不带一点的停顿。大家见他如此的实诚，也跟着一饮而尽了。
待大家坐定，他又凑了过来，指着桌上的菜，“怎么不吃菜啊？是不是口味不好？让大家将就了。哪里不到的地方，大家多提意见。”
大家连忙解释，“菜太多了，吃不动啦。味道真好，真好。”
一两为了表示对这个厨师表舅的感谢，带着身边的高跟鞋女人一起站了起来，要敬他一杯。
桌子上村里的一众男人们喝的是茅台，而一两喝的却是洋酒。村长巫永胜原来也想尝尝洋酒滋味的，结果只嘬了一小口，那浓重的药味就让他戛然而止了。还是国产酒好，而且是国产酒里最贵的，感觉也就更好。这一桌子的男人觉得，今天这酒喝得，倍有面子。
厨师见两个人站起来敬自己的酒，赶忙又给自己倒了个满杯。
一两说：“表舅，让你辛苦了，来，我们敬你一杯。”
高跟鞋女人却没有跟着一两叫表舅，而是嗲嗲地叫了一声：“安可。”
厨师也是走南闯北见过世面的人，他知道这声“安可”的意思，这是外国人叫表舅的称呼。今天这一声“安可”，也是让他开了洋荤了，叫得他的心里暖烘烘的，手一抖酒就下了胃。
他回到厨房见到了二两半的娘，连连地称赞：“妹子啊，你这个大儿媳妇，漂亮，有礼数。你有福气啊！”
二两半的娘不知道堂哥代自己去敬了酒，回来为什么这样的兴奋，为什么要没头没脑地表扬一两的媳妇。她一边收拾着碗筷，一边回应道：“哥啊，你也坐下来，喝点。多了好多菜，我来帮你规整归整，坐下来歇歇，多喝点。”
她转过身来，用脚踢了一下坐在小板凳上发呆的二两半：“福财，去，给你舅再拿瓶酒来。诶，你也去敬敬酒啊。”
二两半起身拿酒去了，一边跑一边说：“我才不去敬酒呢。不知道说什么。我陪表舅，我陪表舅。”
二两半的娘没好气地说道：“真是个没出息的，一点都不出趟。你要学学你哥。”后半句话二两半没听见，他已经进堂屋拿酒去了。
酒席还在继续进行着，一桌子的男人推杯换盏。
开始还是有秩序的。随着酒入肝肠，顺序也就渐渐乱了，规律也就没了。你敬我，我敬你，三三两两，一片小乱。
酒过五旬之后，下酒的不只是菜肴了，还有天南海北，国家大事，世界风云。他们从亚运会谈到国际形势，从日本鬼子入侵谈到中越关系，从星球计划谈到东昌街上的供销社被偷了。酒喝多了的男人们，一肚子的国家大事，家国情怀，他们在为联合国担心，在演绎宇宙的奥秘，在揣测克林顿如果真的当选之后，中美关系将会去向何方。
高跟鞋女人在男人们慷慨激昂的讨论声中，悄悄离开了桌子，给正在散席的女人和孩子们赠送礼物去了。
大人们一人一只电子手表，孩子们每人一个红包。另外，还给关系较近的亲戚家的孩子送了两只随身听。
她大方地走到二两半跟前：“福财，来，让妈跟亲戚们一起拍个照片。”说话间，二两半又闻到了这个准嫂子的身上有一股好香的味道。
二两半不知为什么，非常乐意听这个高跟鞋女人的指挥。一会儿拉你，一会儿拽他，一会儿找孩子，一会儿又是孩子和大人一起，一口气拍了十多张照片。
神奇的事情发生了。每拍一张照片，高跟鞋女人手里的相机，就像母鸡下蛋一样，往外缓缓地吐出一张纸来。她让二两半拿着，对着太阳轻轻地晃动。不一会儿，人影就显出来了。
太神了，二两半觉得太不可思议了，这不是魔术又是什么呢？世界已经变得如此神奇了吗？
那天的酒席，直到下午四点多才散。一桌子男人都有点高了，走路得时不时地扶点什么，不然他们会随着地球一起旋转。
临出门的时候，一两给每个男人送了两条三五香烟。说是英国进口的，除了三个“5”字，其它的都是英文，没有一个人看得懂。男人们把烟夹在胳肢窝底下，一摇一晃地回去了。
客人散尽了，高跟鞋女人陪着喝多了的一两，进了屋睡觉。
二两半回到自己的卧室，整理着酒桌。剩菜的杂味与酒气充斥着整间屋子，并不好闻。在整理中，他突然又闻到了一股熟悉的味道，对，他马上意识到，是他准嫂子的味道。这味道真香，连坐过的地方都久久不散。
二两半的娘打开了厨房间的灯，年岁大了，一到天擦黑，眼神就不太好使了。
昏暗的灯光下，她弓着身子，收拾着满厨房的锅碗瓢盆。那佝偻的身影矮小、单薄、孤独，让人想起过去的佣人，老妈子。
紧邻着灶台的，是她才架起来的简单过夜的床铺。
