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仲夏时节，西山湾内松林涌动，刘长清于西山湾所植之落叶松随风摇曳。山谷中，野鸡与兔子突然窜出，斑鸠被窜出的兔子惊扰，扑扇着翅膀，飞至地埂旁的大山梨树上，立于树枝间啼鸣，发出“姑姑等，姑姑等”之声。
两只喜鹊叼着木柴正在养殖场旁边的白杨树上搭着窝。一支木柴掉落下来，喜鹊扑腾着追赶着，木柴落地，喜鹊扑了空，站立在木柴的旁边许久，昂头看着树杈上的鸟窝，叼起木柴，又飞了上去。
刘长清坐在台阶上歪着头看这两只喜鹊搭着窝。梁生宝说又要拉牛去屠宰车间，他站在刘长清面前：“东边的那两头黄牛。”刘长清精神有些恍惚，他一个人喂养一百来头牛，还要这样折腾，身体有些力不从心。
他问：“你没看于场长的那边的牛能出栏吗？”
梁生宝莞尔一笑：“舍不得草料，牛能长得好到哪里去。”按理说，于成恩的育肥牛拉进养殖场里已有些时日，有一部分可以考虑出栏了，刘云辉多次给他们说，屠宰时优先考虑于成恩牛棚里的出栏牛。梁生宝去了几次，都两个饲养员拦在门外，他们通往活动场的卷帘门一直紧闭上，只有天热时才会打开门上端的一排窗户通气。
梁生宝骂他们是“狗咬吕洞宾不识好人心”，吃了几次闭门羹，梁生宝不再去他们牛棚里挑选牛只。
刘长清养殖场和牛棚来去跑，好在当下屠宰量不是很大，跟着余小虎的配送车拦着活牛到屠宰车间，宰了牛剥皮去骨，送进冷库里，再拉着牛头和下水回到观音台。
梁西花骑着小三轮车到废弃了的龙泉边上冲洗牛大肠和面页，梁生宝不下田的时候，烧一堆火，煺去牛头和蹄子上的毛发，支起大铁窝，先用热碱水洗干净。赵碎女从肉店回到观音台，一并把牛头和牛蹄煮熟了。牛头肉会被带到肉店里出售，牛蹄切片，成了他们的饭食。
赵碎女和樊艳丽长住肉店，梁西花接替赵碎女在灶房里做饭。饭菜比不上赵碎女那般可口，可她毕竟是刘云辉的母亲，于成恩和那两个饲养员再有意见，也不敢对她说些什么。
于成恩的养殖技术，梁生宝和刘长清有太多的意见，让他代养云牧六盘的牛只，他们两个极不愿意，刘长清说：“与其让他代养，还不如我来去两头跑，反正送来屠宰的，只有我们一家的牛，不多，也能忙得过来。”
马兽医骑着摩托车，后面带着一个小伙子。是马兽医的儿子，刚从市农校毕业，跟着马兽医来给牛场消毒。梁生宝夸他儿子勤快，是个好苗子。马兽医说：“他来了，我就退休了，去镇上开家兽药店，颐养天年去喽。”
“子承父业，挺好的。”梁生宝说着，悄悄地问：“你去于成恩的棚里消毒，那些牛养得怎么样？能出栏吗？”马兽医摇头，“也不知道他那样养的目的在哪里，牛养的……咋说呢，就是没有你们的养得好，出栏是能出栏，就是产肉率不高。”
在食堂里吃饭，梁西花拿出几只煮熟牛蹄，让大家割肉吃。于成恩不吃四蹄和牛头肉，将他的牛蹄放回冰柜里，那两个饲养员吃完饭，拿着小刀割食牛蹄，蘸着焦盐，吃得津津有味。
刘云辉啃着手里的半只牛蹄，听说马兽医要在镇上开兽药店，笑着说：“你这不是抢你儿子的生意嘛，他在镇上接替你做了兽医，你再在镇上开兽药店，那些应该去你儿子兽医站的庄户人，都会跑到你的兽药店去，毕竟咱们镇上的人还是认熟不认生。”
兽医的儿子觉得刘云辉说得有些道理，抬头看着马兽医。马兽医估计想要开兽药店没有想到这一层，开始犹豫起来。刘云辉说：“要我说啊，你想开兽药店就要开到县城去，你看看县上的那些兽药店，哪个不是你们这些兽医们开的，挂着自己家人的名字，实际到村镇上跑腿的，可不还是你们这些兽医吗？”
刘长清放下手里的牛蹄，说：“要我说，你也别去县城受那罪去了，就在咱们牛场里干得了，你懂技术，让云辉再给你招个饲养员做助理，他替你喂喂牛，也免得你东奔西走风吹日晒了。”
有了刘长清的提议，刘云辉顺竿向马兽医挥着橄榄枝：“我们就缺少像您这样的人才，养殖场要扩大规模，单靠我大也是不行，再说了屠宰车间也没有合适的人选，之前打算让李八五暂时接管一段时间，那家伙有时爱吹牛，本来不行偏说自己很在行，牛皮都剥不了，只能让我大两头跑。马叔你来了，咱们都能轻松轻松。”
马兽医犹豫着，在镇上开兽药店，的确会对他儿子的畜医站有影响，去县城开，已经有几家兽药店了，也是他的老同事开的，竞争很是激烈。到刘云辉观音台养殖场，他堂堂一个乡镇的退休老兽医，去给他起早贪黑地当饲养员，有失身份，掉了身价。
这一层刘云辉和刘长清对对眼神，明白他的心里的顾虑。刘云辉说：“余家村的余六十，虽然说人懒些，倒也能算是个实在人，把他叫过来，归你管，你说让他干啥他就去干啥，往后我把养殖场交给马叔了。”
马兽医嘴上说“我再想想”，心里早乐开了。
余六十在家好吃懒做惯了，来到养殖场第一天就睡到了太阳得一竿高。刘长清喊他去喂牛，他哼哼叽叽翻着身继续睡觉。刘长清喂完年喊他去吃早饭，他依旧是哼哼叽叽不起床。
到了中午，余六十肚子有了饿意，找到灶房寻吃食，被梁西花好一顿数落。“你要是不想干，早给我们说，我让云辉把你送回去，我们是请来做工的，不是请来当神贡上的。”他吃饭，梁西花也没有给他好脸色。
饭饱，喝了两杯茶，刘云辉的车停在了宿舍门口，问余六十到底想不想干，不想干他就把他送回去。余六十放在门槛上，连说：“干呢干呢，不就是喂个牛嘛，我又是没有喂过。”
看着余六十懒散吊二浪当的样子，刘云辉下了车：“我还是把你送回去吧。”说着从钱包里掏出百元钞票：“这就算你昨天的工钱，你回吧，我这庙小容不下你这尊大佛。”
他来拉余六十，余六十的两只手死抓着门框不松手：“我是来养牛的，不回去，回去连个饭也吃不上。”刘云辉见余六十不挪身，无耐地说：“那咱们就要早早说好，早晨天没亮就要起床喂牛，一天在顿草不能偷懒，要是我大或者马兽医再给我说你懒得不动身，那你还是回去守你的破房子去！”
余六十态度有所好转：“那不是一个人睡习惯了嘛，就今天这一回，明天要再这样，你让我回我啥话不说，一定改，一定改。”
刘长清在干草棚的墙上给余六十写了草料的配方。余六十读过书，三年级时辍学回家放牛，墙上的字他认识。余六十说：“你把他写在纸上，放在咱们宿舍里就行，每次的配比都一样，写在墙上，不怕于成恩他们学了去？”
刘长清摇摇头：“他们不会，咱们这一天草料钱啥的算下来，一头牛十几块快要二十块钱了，他们舍不得草料，一头一天不到十块钱的成本，你看那些牛饿得瘦得跟你一样了。”
余六十问：“那他那样养牛不图卖钱，养着干啥？”
“谁求知道。”刘长清叹了一口气，“不管他，咱们养咱们的，他们爱咋养就咋养去。”
余六十虽然有些懒，记忆力还是挺不错，给他说一遍，他能牢记在心。第二天早晨，刘长清喊了他一声，他立马翻身下床，穿上衣服跟着刘长清去草棚劳作，喂牛、饮水干脆利索。
吃晚饭时，余六十让刘云辉给他买只闹钟：“不用再让刘叔半夜叫我了，有了闹钟，到点自己醒。”刘云辉把他用的一部手机送给余六十：“你先用，基本的功能还行，给你在手机上设年闹铃，再点醒。”
刘长清教余六十在手机上设了闹铃，余六十给他注册了社交账号，开通了视频号，闲余开始刷朋友圈看短视频。刘长清见他看的视频多是扭来扭去的美女，提醒她：“看归看，别动手给别人乱刷礼物。”
余六十说：“有给她们的那些闲钱，还不如我去县上美美大吃一顿呢。”过了两天，马兽医住进了观音台的宿舍。刘云辉专门给他腾出一个房间，说是他的专属宿舍，马兽医进住来的第一天，就重新整理了兽药室。
门口挖了一个大坑，用水泥砌过，说是给外来车辆消费用的。他在水坑的周围铺了草帘子，换过水后，戴着长臂黑手套，挖了一大勺烧碱倒在了水里。
防疫室重新使用起来，紫外线灯进入开闭，墙上挂了些规章制度，说是按照养殖场防疫管理要求制定的。马兽医说：“办防疫条件合格证的时候那些东西还是要用呢，不能摆摆样子，证件办下来就松懈了，咱们往后还要申请GAP认证，这个对于养殖场来说，是规范化的第一步。”
马兽医不仅是兽医，更是养殖场的场长，在观音台，没有人喊他马兽医，更多的时候叫他马场长。梁生宝和刘长清两人闭门闲聊时，会说他的本名：“马六七管理养殖场，还是有两把刷子的。”
