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他们隐居在沅江畔的一个渔村，茅屋简陋却临水靠山，便于采药。程启山在俞静澜的调理下日渐好转，已能拄杖行走。
这日清晨，伍昌臣在江边练完“茶道八式”，俞静澜所授的养生功法，忽见水面漂来几片茶叶。溯流而上，发现不远处有一片野生茶林。
“好茶！”随后赶来的程启山捡起一片嫩芽咀嚼，惊喜道，“略带花香，回甘持久，适合制白茶。”
伍昌臣灵光一闪：“先生，不如我们试试新工艺？”
两人采回鲜叶，用简陋工具开始试验。伍昌臣将俞静澜教的“傲霜诀”与程启山的拼配技术结合，先阴晾半日去青气，再文火慢焙；复又摊晾，中火提香；最后炭火定味，竟创造出前所未有的“三焙三晾”法。
制成的茶叶外形不起眼，冲泡后却惊艳众人。汤色如琥珀，香气层次分明，初闻似兰，再嗅如蜜，尾调竟有淡淡药香。
“妙极！”俞静澜品后赞叹，“刚柔相济，阴阳调和，实乃茶中上品。”
程启山则从商业角度分析：“此茶耐储存，风味独特，必能卖出高价。”
正当三人热议时，赵三刀匆匆赶来：“不好了！宣恩传来消息，赵家联合官府，要将伍家茶园充公拍卖！”
伍昌臣如遭雷击：“什么时候？”
“三日后！”赵三刀抹了一把汗，“说是抵偿拖欠的税银。”
程启山拍案而起：“无耻！那茶园少说值五百两，他们竟想五十两强买！”
俞静澜却淡定如常：“昌臣，是时候回去了。”
伍昌臣望向宣恩方向，双手紧握成拳。他取出随身携带的云南茶种和林小荷的手帕，眼神逐渐坚定。
“师父，先生，我想好怎么做了。”他将新制的茶叶装入陶罐，“就用这‘三焙三晾’茶，夺回属于我们的一切！”
当夜，伍昌臣与赵三刀先行出发。临行前，俞静澜赠他一把古色古香的茶刀，程启山则塞给他一包银子：“打点用度。”
月光下，两个身影沿江疾行。伍昌臣怀中揣着账本证据和特制茶叶，心中既有愤怒，也有期待，是时候与赵家、与林秀才，还有朝思暮想的林小荷，做个了断了。
